Trufas de avena y chocolate
Feb 11th, 2009 |
Ingredientes:
100 gr. de copos de avena
200 gr. de chocolate de cobertura
1 cucharada de tahini
70 gr. de coco rallado
Preparación:
Troceamos el chocolate y lo ponemos a fundir, con el tahini, al baño maría. Removemos constantemente con una cuchara hasta obtener una mezcla homogénea. Añadimos los copos de avena y el coco, se mezcla todo bien y se deja reposar. Una vez que la masa se haya enfriado, haremos bolitas y las cubriremos con coco. Mantener en la nevera.
Fabiana dice:
Parece hecha para mi esta receta. Pronto la voy a poner en práctica, lo dulce es mi debilidad. Gracias una vez más, Sonia, por tus consejos. Cómo te voy a extrañar estos 15 días que te vas. Un beso grande, sos una genia. Fabi